創業以来、80余年の老舗佃煮屋です。頑固職人達が生み出すこだわりの佃煮。

カクチョウ通信vol.33 佃煮職人の想い

今回のカクチョウ通信は、
佃煮職人の想いをご紹介します。

特に甘露煮は、新たに佐々木淳が担当します。
「お客様に美味しいものを食べて頂きたい!」
という想いが非常に強くて、特集にしました。

若手の関谷はからあげに大活躍!
新鮮な若さぎをからあげにします♪
職人達をまとめていくのは、
ベテランの門間と、工場長の菊地です。

詳しくはカクチョウ通信33号をどうぞ!

カクチョウ通信33号 表.jpg

カクチョウ通信33号 裏.jpg

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: カクチョウ通信vol.33 佃煮職人の想い

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://kakutyou.com/mt-tb.cgi/82