創業以来、80余年の老舗佃煮屋です。頑固職人達が生み出すこだわりの佃煮。

沿革

昭和 7年4月 佐藤長之助商店を創立、佃煮製造業を営む
昭和12年4月 物価統制令により佐藤水産加工所に改名する
昭和31年2月 佐藤食品株式会社(資本金100万円)として設立登記
昭和35年4月 青森県下北郡東北町に小川原工場を開設
昭和45年4月 青森県下北郡東通村に白糠工場を開設
昭和50年4月 男鹿市戸賀に男鹿工場を開設
昭和51年4月 青森県上北郡上北町に上北工場を開設
昭和60年3月 宮城県石巻市に石巻工場を開設
平成 元年1月   白糠工場を新築
平成 元年3月   石巻工場を協力工場として独立す
平成 2年4月 資本金を400万円に増資
平成 4年3月 全国水産加工たべもの展で「生炊ちりめん」水産庁長官賞受賞
平成 4年4月 資本金を1000万円に増資
平成 6年3月 全国水産加工たべもの展で「若さぎ佃煮」農林水産大臣賞受賞
平成 6年9月 青森県小川原工場新築
平成10年3月 全国水産加工たべもの展で「若さぎ甘露煮」水産庁長官賞受賞
平成10年4月 事務所、パックセンターを新築
平成13年3月 全国水産加工たべもの展で「ほたてからあげ」大阪消費者大賞受賞
平成17年3月 全国水産加工たべもの展で「小鮒甘露煮」水産庁長官賞受賞
平成20年3月 全国水産加工たべもの展で「生炊くるみしらす」水産庁長官賞受賞
平成25年10月 「磯のり白魚」「わかさぎからあげミックス」がグッドデザイン賞受賞
          (casane tsumugu様とコラボ商品・秋田県では食品初受賞)