こだわり 「わかさぎからあげ」へのこだわり
弊社専属の漁師さんが、獲れたての魚を「車で５分」の工場へ直送しています。その新鮮なわかさぎを加工し、商品にしています。揚げ油にもこだわり、取り替える頻度が高いため油の酸化値がとても低いです。その為、後味が非常にさっぱりとしています。
2023-08
こだわり 
ビールに合うおつまみ わかさぎからあげ塩味
わかさぎからあげ塩味わかさぎを油で２度揚げし、サクサクに軽い食感に仕上げました。味つけは男鹿の海塩のみ。もちろん無添加！小さなお子様から、お年寄りまで皆でお召し上がりいただけます。カルシウム補給にもおすすめですよ。
ビールに合うおつまみ わかさぎからあげ塩こしょう味くるみ入り
くるもんど(くるみ＆アーモンド）わかさぎからあげ塩こしょう味にくるみを追加しました！こしょうのピリッとした味に、くるみの甘さが追加されてマイルドになりました。ナッツ好きさんにおススメのおつまみです。
ビールに合うおつまみ わかさぎからあげ塩こしょう味
ビール好きさんの為に作りました秋田県八郎湖で捕れたわかさぎを、カラッとあげています。男鹿半島の海水から作った塩とピリッと辛いこしょう味が、ビールの苦みを引き立たせます。そこへ自社でローストしたアーモンドを加え、カリカリ食感をプラス！クラフト...