「わかさぎからあげ」へのこだわり

弊社専属の漁師さんが、獲れたての魚を「車で５分」の工場へ直送しています。

その新鮮なわかさぎを加工し、商品にしています。

揚げ油にもこだわり、取り替える頻度が高いため油の酸化値がとても低いです。

その為、後味が非常にさっぱりとしています。